Surpresa de milho

🥕 Ingredientes

• 2 peitos de frango desfiado (fazer um molho)
• 2 latas de milho em lata
• 1 caixa de creme de leite
• 1 lata de leite
• 1/2 cebola
• 2 dentes de alho
• 2 colheres de amido de milho
• Sal a gosto
• 1 colher de manteiga ou margarina
• 100 g de mussarela
• Queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Preparar o molho de frango, que não pode ser muito molhado.

2. 2

   Colocar em uma panela a manteiga, a cebola e o alho para dourar.

3. 3

   Acrescentar o milho (reservar a agua da lata) e o sal.

4. 4

   Bater essa mistura no liquidificador com a água da lata, o leite, o amido e bater.

5. 5

   Voltar para a panela para engrossar, quando tiver grosso jogar o creme de leite.

6. 6

   Colocar metade em um refratário.

7. 7

   Colocar o recheio de frango.

8. 8

   Se quiser pode colocar ovos de codornas cozidos, ervilha , azeitona, palmito.

9. 9

   Cobrir com o creme de milho restante.

10. 10

    Jogar a mussarela e o queijo ralado.

11. 11

    Levar ao forno para gratinar.

12. 12

    Se gostar, sirva com salada verde.

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