Surpresa de Abacaxi da Line

🥕 Ingredientes

• 2 litros de leite
• 2 latas de leite condensado
• 1 lata de creme de leite (sem soro)
• 1 colher de sopa de baunilha
• 1 colher de amido de milho (maisena ou cremogema) dissolvido em um pouco de leite
• 2 latas de abacaxi em calda cortato em cubos
• 2 bolos prontos de abacaxi ou baunilha (Pullman)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela funda em fogo baixo para cozinhar, o leite, leite condensado, creme de leite a baunilha e o amido dissolvido em um copo de leite (isso evita que o creme empelote) e mexa sem parar até engrossar que nem mingau, use uma espátula tipo pão duro ou um fué ( batedor de ovos) para facilitar.

2. 2

   Corte o abacaxi em calda e reserve um pouco dessa calda para a montagem.

3. 3

   camada de bolo Pullman fatiado bem fino;

4. 4

   punhado de abacaxi cortado em cubos;

5. 5

   Regue com um pouco da calda que vem na lata;

6. 6

   porção generosa de creme

7. 7

   Repetir tudo novamente e terminar com rodelas de abacaxi enfeitando a sobremesa.

8. 8

   Sirva bem gelado com chantilly.

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