Aprenda a fazer Surpresa de abacaxi, em 30 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
12
2 embalagens de 50 g de coco ralado
200 g de leite de coco
1 lata de abacaxi em calda
1 xícara (chá) de açúcar
1 lata de creme de leite gelado
3 claras
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Corte o abacaxi em cubos e adicione-os em uma panela, depois acrescente o açúcar e leve ao fogo até apura.
2
Deixe esfriar, junte o leite de coco, o creme de leite, as claras batidas em neve, o coco ralado e misture.
3
Em um refratário, coloque essa mistura e leve ao congelador até começar a congelar, depois mexa várias vezes até ficar macio e leve.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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