Supremo de Frango

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de batatas cozidas
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) rasa de sal
• 1 pote de requeijão cremoso
• 1 colher (sopa) de orégano
• 1 peito de frango cozido, com sal e cortado em cubos pequenos
• 1 cebola em rodelas
• 2 colheres (sopa) cheiro verde picado
• 1/2 pacote pequeno de batata palha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Com as batatas cozidas e amassadas, faça um purê, juntando a margarina, o requeijão, o orégano e o sal.

2. 2

   Forre o fundo de um refratário untado. Sobre o purê, espalhe o peito de frango em cubos, as rodelas de cebola e o cheiro verde.

3. 3

   Sobre essa mistura, espalhe a batata palha. Leve ao forno para gratinar por, aproximadamente, 15 minutos.

4. 4

   Sirva quente, com salada de folhas.

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