Para 4 porção(ões) — Frango desfiado com requeijão
✓2 peitos de frango sem pele
✓200 g de requeijão (1 copo)
✓1 colher de azeite ou óleo
✓2 dentes pequenos de alho
✓1 tablete de caldo de galinha
✓Batata palha
Aprenda a fazer Frango desfiado com requeijão, em 25 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
2 peitos de frango sem pele
200 g de requeijão (1 copo)
1 colher de azeite ou óleo
2 dentes pequenos de alho
1 tablete de caldo de galinha
Batata palha
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
1
Afervente os peitos de frango em uma panela com água até que fiquem cozidos.
2
Após a fervura, desfie com a ajuda de um garfo os peitos de frango, após desfiados
3coloque em uma panela o azeite ou óleo junto com alho.
3
Assim que alho dourar junte o peito de frango mexendo rápido para não queimar.
4
Coloque o caldo de galinha, mexa até desmanchar (se desejar acrescente algum outro tempero de sua preferência ou sal a gosto).
5
Em seguida coloque o copo de requeijão, mexa por cerca de uns 5 minutos.
6
Retire da panela, coloque em uma forma (marinex) e cubra com a batata palha.
7
Sirva em seguida com arroz branco.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 25min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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