Frango desfiado com requeijão

🥕 Ingredientes

• 2 peitos de frango sem pele
• 200 g de requeijão (1 copo)
• 1 colher de azeite ou óleo
• 2 dentes pequenos de alho
• 1 tablete de caldo de galinha
• Batata palha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Afervente os peitos de frango em uma panela com água até que fiquem cozidos.

2. 2

   Após a fervura, desfie com a ajuda de um garfo os peitos de frango, após desfiados 3coloque em uma panela o azeite ou óleo junto com alho.

3. 3

   Assim que alho dourar junte o peito de frango mexendo rápido para não queimar.

4. 4

   Coloque o caldo de galinha, mexa até desmanchar (se desejar acrescente algum outro tempero de sua preferência ou sal a gosto).

5. 5

   Em seguida coloque o copo de requeijão, mexa por cerca de uns 5 minutos.

6. 6

   Retire da panela, coloque em uma forma (marinex) e cubra com a batata palha.

7. 7

   Sirva em seguida com arroz branco.

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