Suprema

🥕 Ingredientes

• 2 peitos de frango, cozidos e desfiados
• 3 tomates cortados em cubinhos
• 1 cebola cortada em cubinhos
• 2 pimentões cortados em cubinhos
• Coentro a gosto
• 2 envelopes de sazón
• 1 colher (sopa) de azeite
• Azeitona picada a gosto
• Orégano e cominho a gosto
• Sal a gosto
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de milho
• Noz - moscada a gosto
• 300 g de queijo mussarela
• 1 pacote de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o frango desfiado em uma panela.

2. 2

   Acrescente o tomate, a cebola, o pimentão, o coentro, o sazón, o azeite, a azeitona, o orégano, o cominho e o sal.

3. 3

   Deixe apurar bem os temperos, reserve.

4. 4

   No liquidificador, coloque o creme de leite, a lata de milho, a noz - moscada e uma pitada de sal.

5. 5

   Bata e reserve.

6. 6

   Coloque em um refratário o molho de frango.

7. 7

   Por cima coloque o creme que foi batido no liquidificador.

8. 8

   Espalhe o queijo mussarela cobrindo a refratária.

9. 9

   Por cima salpique queijo ralado.

10. 10

    Leve ao forno para derreter o queijo e gratinar.

11. 11

    Sirva com arroz branco e salada de alface.

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