🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 2 ovos
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1/2 colher de salsinha
- 2 1/2 xícaras de farinha de rosca
- 4 filés de frango cortado em tirinhas
- 1 1/2 xícara de azeite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Separe 3 recipientes e coloque em uma delas os ovos batidos, em outra a farinha, e na última a farinha de rosca.
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Tempere os pedacinhos de frango com sal e salsinha picada.
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Primeiramente, passe os pedacinhos de frango temperados na farinha de trigo, depois nos ovos e, em seguida, na farinha de rosca.
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Aqueça uma frigideira no fogo médio, coloque azeite e deixe esquentar.
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Coloque o frango e deixe por 2 minutos de cada lado, ou até dourar bem.
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Tire o excesso de gordura com papel toalha.
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Se você for criança, peça ajuda para fritar.
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