🥕 Ingredientes
Porções:
2
- Frango a gosto (coxa, sobrecoxa) com pele
- 1 cebola
- 1 cabeça de alho
- Aproximadamente 1/2 kg de batata cortada em cubos de 2 cm
- Bacon em tiras
- Sal grosso
- Azeite
- Orégano, pimenta-do-reino (preta e branca) em grãos, a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Tempere o frango a seu gosto, com sal, pimenta o tempero pronto.
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Em uma forma, acomode-os.
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Jogue os cubos de batata, desordenadamente.
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Corte uma cebola em 4 partes e jogue-a na forma.
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Faça o mesmo com dentes de alho com casca.
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Coloque uma tira de bacon em cima de cada pedaço de frango.
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Salpique orégano, pimenta em grão e sal grosso por cima de tudo, regue com azeite e leve ao forno quente, já pré-aquecido.
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O tempo de forno varia de 1 a 2 horas, de acordo com seu forno, o pedaço e a quantidade de frango usados na receita.
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Sirva com arroz branco salpicado de salsinha.
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