Super Canelone ao Sugo

🥕 Ingredientes

• 12 tiras de massa para canelone pré-cozidas (pode ser massa de lasanha)
• 12 fatias de presunto
• 12 fatias de queijo mussarela
• 2 molhos de tomate 350 g
• ½ cebola ralada
• 3 dentes de alho amassados
• 50 g de queijo parmesão ralado
• 100 ml de leite
• 1 tablete de caldo de carne (podendo ser picanha ou costela)
• Sal a gosto
• 1 galho de manjericão
• 1 colher de sopa de azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque o azeite, doure o alho e a cebola, acrescente o molho de tomate, o caldo de carne e o manjericão, ferva em fogo baixo, acrescente o leite e o sal, deixe apurar.

2. 2

   Em um prato raso, coloque uma fatia de massa, uma de presunto e uma de queijo mussarela, enrole bem apertado, repita com as outras fatias.

3. 3

   Em um recipiente coloque os canelones juntinhos, com a parte final da dobra para baixo, cubra os canelones com o molho, polvilhe o queijo ralado e leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos.

4. 4

   Os canelones ficam super recheados e bem encorpados.

❓ Perguntas frequentes

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