Bolo de laranja sem lactose

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de suco de laranja coado
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 3 colheres de sobremesa (rasa) de fermento em pó
• 1 xícara de óleo de canola ou similar (milho, girasol ou soja)
• 3 ovos
• 2 xícaras de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o açúcar, o óleo e as gemas de ovo até obter um creme claro.

2. 2

   Continue batendo e misture alternadamente aos poucos o suco, a farinha e o fermento.

3. 3

   À parte bata as claras em neve.

4. 4

   Misture a massa às claras batidas em neve até obter uma massa homogênea.

5. 5

   Unte uma forma ou tabuleiro com óleo e farinha.

6. 6

   Despeje a massa pronta no tabuleiro.

7. 7

   Leve ao forno pré-aquecido em temperatura média por aproximadamente meia hora ou até o ponto que espetando no centro do bolo um garfo, saia seco.

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