Strogonoff de carne

🥕 Ingredientes

• 500 g de patinho cortado em cubinhos
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 cebola média bem picadinha
• 1 colher (sobremesa) de alho triturado
• 1 colher (sopa) de mostarda
• 1 colher (sopa) de ketchup
• sal e pimenta a gosto
• cebolinha e salsinha picadinha a gosto
• 1 caixa de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque o óleo, a cebola picada e o alho para dourar.

2. 2

   Em seguida, coloque a carne cortada em cubinhos para fritar.

3. 3

   Abaixe o fogo e deixe cozinhar por alguns minutos, até a carne ficar molinha. Se necessário, vá acrescentando água aos poucos até atingir o cozimento desejado.

4. 4

   Acrescente a mostarda e o ketchup e misture bem.

5. 5

   Tempere com sal e pimenta a gosto.

6. 6

   Acrescente a cebolinha e a salsinha picadas e misture.

7. 7

   Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.

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