Spaguetti ao molho branco com brócolis

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de Spaguetti de 500 g
• 1 colher de manteiga derretida
• 1 colher peneirada de farinha de trigo
• 1 copo de 200 ml de leite morno
• sal, noz moscada a gosto e uma pitada de pimenta-do-reino
• 1 maço de brócolis cozido e picado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta a manteiga na panela em fogo brando.

2. 2

   Acrescente a farinha de trigo aos poucos até virar um creme liso.

3. 3

   Despeje o leite morno aos poucos mexendo para não empelotar.

4. 4

   Junte o sal, a noz moscada e a pimenta-do-reino.

5. 5

   Acrescente os brócolis.

6. 6

   Deixe esquentar tudo junto por uns 5 a 10 minutos.

7. 7

   Cozinhe o espaguete e sirva com o molho por cima.

8. 8

   Se preferir salpique alho frito picadinho.

❓ Perguntas frequentes

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