Spaghetti à parisiense

🥕 Ingredientes

• 500 g de peito de frango
• 1 pacote de macarrão spaghetti
• 2 latas/caixas de creme de leite
• 1 lata de ervilha em conserva
• 200 g de presunto
• 4 dentes de alho
• sal a gosto
• orégano ou pimenta-do-reino

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Limpe e corte o frango em cubinhos.

2. 2

   Em seguida, tempere com 2 dentes de alho, sal e orégano (ou pimenta-do-reino).

3. 3

   Cozinhe numa panela com um fio de óleo até dourar.

4. 4

   Acrescente 1/2 copo de água para facilitar o cozimento.

5. 5

   Quando o frango estiver pronto, desfie com um garfo enquanto ainda estiver quente para ficar mais fácil e reserve.

6. 6

   Cozinhe o macarrão numa panela com água, sal e um fio de óleo.

7. 7

   Quando estiver no ponto, escorra e molhe um pouco com água fria para não grudar e reserve.

8. 8

   Na mesma panela em que você assou o frango, acrescente o creme de leite, as ervilhas com a conserva, o presunto picado em pedacinhos e o frango.

9. 9

   Misture bem até ficar homogêneo e cremoso.

10. 10

    Quando o molho já estiver pronto, em outra panela tempere o macarrão com um fio de óleo e 2 dentes de alho.

11. 11

    Espere o alho dourar e vá mexendo com a massa.

12. 12

    Sirva com o molho a gosto, ou, se preferir, coloque o macarrão numa travessa e despeje todo o molho.

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