Souflé de queijo

🥕 Ingredientes

• 4 batatas cozidas
• 4 gemas
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 xícara de chá de leite
• 2 xícaras de queijo ralado
• 1 xícara de queijo prato
• 1 colher de sobremesa de fermento
• 2 colheres de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater as claras em neve (reserve).

2. 2

   Bater todos os ingredientes no liquidificador.

3. 3

   Por último, misture as claras levemente.

4. 4

   Leve ao forno por 40 minutos.

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