Sequilhinho de coco

🥕 Ingredientes

• 3 colheres (sopa) de margarina em temperatura ambiente
• 25 ml de leite
• 1 xícara (chá) de açucar
• 1 colher (café) de sal
• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 3 xícaras (chá) de polvilho doce
• 1 xícara e 1/2 (chá) de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa tigela misture a margarina, o leite, o açúcar, o sal e o ovo, e a farinha de trigo.

2. 2

   Amasse e adicione o polvilho e o coco.

3. 3

   Amasse bem até ficar no ponto de enrolar.

4. 4

   Se a massa ficar muito mole pode acrescentar um pouco mais de polvilho.

5. 5

   Pegue pequenas porções da massa e enrole formando rolinhos na espessura de um dedo.

6. 6

   Com o auxílio de uma faca faça pequenas marcas nos rolinhos, para decorar.

7. 7

   Corte no tamanho que desejar e coloque em uma assadeira untada com óleo e enfarinhada.

8. 8

   Se preferir, faça rosquinhas com rolinhos e coloque-os também na assadeira.

9. 9

   Leve para assar em forno pré-aquecido à 200° por 20 minutos até que estejam levemente dourados.

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