Souflé de frango

🥕 Ingredientes

• 5 batatas médias
• 1 xícara de leite
• 1 colher de manteiga com sal
• 1 peito de frango grande
• 1 lata de seleta de legumes
• 2 dentes de alho amassados
• 1/2 cebola média picada
• 1 envelope de catupiry, pode substituir por requeijão
• 2 colheres de molho pronto
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas até ficarem bem molinhas.

2. 2

   Amasse com um garfo e junte o leite e a manteiga, mexa.

3. 3

   Em uma panela de pressão cozinhe o peito por 5 minutos, desfie e refogue com alho, cebola, molho e a seleta.

4. 4

   Em uma forma média espalhe o catupiry untando, despeje o recheio espalhe e cubra com o purê e forre com a mussarela.

5. 5

   Leve no forno até que derreta a mussarela.

6. 6

   Sirva com arroz branco e salada verde.

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