Souflé de chuchu

🥕 Ingredientes

• 3 chuchus
• 3 colheres (sopa) queijo ralado
• 2 colheres (sopa) de maisena
• 1 xícara de leite
• 2 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o chuchu com água e sal, esmague bem com um garfo.

2. 2

   Junte os ovos batidos, a maisena, o leite e o queijo ralado.

3. 3

   Coloque em uma forma untada com manteiga, cubra com o queijo ralado se preferir e leve ao forno moderado até dourar.

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