Souflé de cenoura

🥕 Ingredientes

• 2 cenouras grandes, limpas e raladas
• 2 copos (americano) de leite
• 1 copo (americano) bem cheio de farinha trigo
• 2 ovos
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• 1 caldo de carne
• 2 dedos de óleo de um copo americano
• 25 g de queijo ralado opcional

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Unte a forma com um pouco de óleo e trigo ou manteiga, de acordo com sua preferência.

2. 2

   Dissolva o caldo de carne e misture com a cenoura ralada, espalhe essa mistura sobre a forma.

3. 3

   Bata no liquidificador os outros ingredientes e coloque na forma onde você colocou a cenoura.

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