Para 6 porção(ões) — Creme de cenoura com carne seca
✓1 cebola picada
✓2 colheres (sopa) de óleo
✓4 cenouras médias picadas em rodelas
✓2 cubinhos de caldo de carne
✓1 colher (sopa) de farinha de trigo
✓500 g de carne seca desfiada
Aprenda a fazer Creme de cenoura com carne seca, em 20 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
1 cebola picada
2 colheres (sopa) de óleo
4 cenouras médias picadas em rodelas
2 cubinhos de caldo de carne
1 colher (sopa) de farinha de trigo
500 g de carne seca desfiada
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Doure a cebola no óleo, junte a cenoura e o caldo de carne, dissolvidos em 4 xícaras de água quente.
2
Cozinhe tudo por 15 minutos na panela de pressão.
3
Bata tudo no liquidificador e volte ao fogo mexendo até engrossar.
4
Junte a carne seca desfiada.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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