Souflé de arroz com cenoura

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de arroz cozido
• 1 cenoura ralada média
• 4 ovos
• 1 colher de margarina
• 1 1/2 xícaras de leite
• 50 g de queijo parmesão
• 1 xícara de queijo branco
• 2 colheres de creme de leite sem soro
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o arroz, as gemas, a margarina, a cenoura e o leite.

2. 2

   Despeje a massa em um recipiente e acrescente os outros ingredientes, por último as claras batidas em neve.

3. 3

   Aqueça o forno.

4. 4

   Unte uma terrina e coloque a massa, asse até dourar.

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