Sorvetone do Leo

🥕 Ingredientes

• 1 chocotone 500g
• 1/2 kg de sorvete
• 100 g de chocolate branco
• 200 g de chocolate meio amargo
• confeitos de chocolate (mm's)
• creme de leite
• essência de amarula (eu uso suco de laranja)
• açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a tampa do panetone e faça uma cavidade. Molhe com o suco de laranja para não ter passagem de ar nos furos do chocotone, ou use a amarula, misturada com água e açúcar.

2. 2

   Recheie com o sorvete levemente amolecido e misturado com a massa retirada da cavidade. Feche com a tampa, passe um pouco do chocolate derretido na tampa para colar.

3. 3

   Aqueça levemente o creme de leite junto com o chocolate e passe pelo panetone, dando o efeito desejado. Leve ao freezer. Para servir decore com MMS.

❓ Perguntas frequentes

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