Para 2 porção(ões) — Sorvete super fácil e super barato
✓1 litro de leite
✓1 colher cheia (chá) de liga neutra
✓1 colher cheia (chá) de emulsificante
✓1 envelope e meio de suco de saquinho de sua preferência
✓1 lata de leite condensado
Aprenda a fazer Sorvete super fácil e super barato, em 30 minutos, nível fácil, para 2 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
2
1 litro de leite
1 colher cheia (chá) de liga neutra
1 colher cheia (chá) de emulsificante
1 envelope e meio de suco de saquinho de sua preferência
1 lata de leite condensado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Bata no liquidificador o leite e a liga neutra, leve ao freezer até começar formar uma casquinha de gelo.
2
Bata na batedeira o leite gelado que preparou antes, o emulsificante, o suco em pó e o leite condensado, bata até que dobre de volume e fique uma massa bem cremosa.
3
Coloque em recipientes e leve ao freezer, após 3 horas sirva.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!