Aprenda a fazer Sorvete super cremoso, em 20 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
250 g de gordura vegetal
2 ovos inteiros
1 lata de leite moça
2 copos de leite fervente
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Bata no liquidificador todos os ingredientes e o sabor desejado, neste caso o chocolate, coloque no congelador por 5 horas.
2
Após as 5 horas, retire do congelador e bata novamente no liquidificador até que o liquidificador não consiga mais bater (mais ou menos uns 10 minutos) pois o sorvete fica muito cremoso.
3
Coloque em um pote com tampa (aqueles potes de sorvete mesmo), leve novamente ao congelador.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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