Sorvete natalino com calda cremosa

🥕 Ingredientes

• 1 pote de sorvete de chocolate
• 1 pacote de uvas passas
• 9 ameixas secas picadas
• 1 pote de frutas cristalizadas
• 1 taça de rum ou vinho
• 1/2 pode de cerejas picadas
• 1/2 barra de chocolate meio amargo
• 1/2 lata de creme de leite
• 1 clara em neve
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 3 colheres de sopa de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata metade do pote de sorvete no liquidificador por 20 segundos, depois despeje-o em um refratário grande, depois bata a outra metade e junte ao mesmo refratário.

2. 2

   Depois, adicione as frutas cristalizadas e as cerejas, e misture.

3. 3

   Despeje as uvas passas e as ameixas dentro da taça de vinho ou rum e deixe por 30 minutos.

4. 4

   Depois despeje tudo dentro do sorvete e misture.

5. 5

   Derreta a barra de chocolate e coloque o creme de leite, depois bata as claras em neve e coloque o açúcar.

6. 6

   Misture tudo em um pote e coloque a água, depois misture tudo novamente e deixe esfriar por 1 hora.

7. 7

   Sendo q a cada meia hora você deve mexer.

8. 8

   Depois, você coloca o sorvete em uma taça, e depois coloque a calda por cima e sirva.

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