Bananas carameladas

🥕 Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1/2 xícara de água
• 1 clara em neve
• 1 colher (café) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de água
• 1 xícara (chá) de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela misture a farinha, o amido de milho, o sal, o fermento e o óleo, junte a água e misture bem.

2. 2

   Acrescente a clara em neve e mexa delicadamente.

3. 3

   Corte as bananas ao meio, passe no amido de milho e em seguida na massa.

4. 4

   Frite em óleo quente e coloque sobre um prato com papel-toalha.

5. 5

   Misture todos os ingredientes, leve ao fogo até dourar.

6. 6

   Passe os pedaços de bananas fritos e coloque-os sobre um prato untado com óleo.

7. 7

   Rende aproximadamente 12 bananas.

8. 8

   Se preferir substitua a banana por abacaxi ou maçã.

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