Sorvete Frito

🥕 Ingredientes

• 6 bolas de sorvete
• 2 xícaras de farinha láctea
• 3 claras ligeiramente batidas
• óleo para fritar
• Marshmallow
• Cobertura para sorvete

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Passe 1 a 1 as bolas de sorvete na farinha láctea.

2. 2

   Leve ao freezer por pelo menos 2 horas.

3. 3

   Bata as claras e banhe cada bola de sorvete, passe novamente na farinha láctea, retorne ao freezer por mais 2 horas.

4. 4

   Repita o processo mais 1 ou 2 vezes, até a bola de sorvete ficar com uma camada grossa empanada bem aderente.

5. 5

   Coloque as bolas de sorvete geladas para fritar ligeiramente, retire com uma escumadeira e coloque para escorrer em papel absorvente.

6. 6

   Espalhe marshmallow no fundo de um prato, distribua as bolas de sorvete e por cima a cobertura para sorvete.

7. 7

   Sirva imediatamente para evitar que derreta demais.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)