Sorvete fatiado

🥕 Ingredientes

• 4 gemas
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite
• 4 claras
• 6 colheres de sopa de açúcar
• 1 lata de creme de leite
• 9 colheres de sopa água
• 5 colheres de sopa de achocolatado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Creme 1:Levar ao fogo o leite condensado, as gemas (passadas na peneira) e o leite até engrossar um pouquinho.

2. 2

   Deixe esfriar e reserve.

3. 3

   Creme 2:Bata as claras em ponto de neve, adicione o açúcar e o creme de leite.

4. 4

   Junte os 2 cremes mexendo sempre.

5. 5

   Dilua a água no achocolatado e coloque a mistura do achocolatado em uma forma de furo central e em seguida despeje o creme.

6. 6

   Leve ao freezer por 12 horas.

7. 7

   Para desenformar é só aquecer o fundo a forma por alguns segundos no fogão e virar em um prato.

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)