Sorvete em Camadas

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite
• 1 lata de leite condensado
• 4 gemas
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 1 copo de leite
• 12 colheres (sopa) de Nescau
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de amido de milho
• 1 lata de creme de leite
• 4 claras
• 4 colheres (sopa) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liquidificador a 1ª camada e levar ao fogo para engrossar.

2. 2

   Deixar esfriar BEM dentro do prato refratário que vai ser feito o sorvete.

3. 3

   Bater no liquidificador a 2ª camada e levar ao fogo também para engrossar.

4. 4

   Deixar esfriar.

5. 5

   Para a 3ª camada: bater as claras em neve, colocar o açúcar e o creme de leite e bater tudo muito bem.

6. 6

   Depois de tudo muito frio, armar o sorvete.

7. 7

   A 1ª camada já esta no prato, colocar a 2ª em cima e por ultimo a 3ª camada e levar ao congelador.

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