Sorvete de três camadas simples

Sorvete de três camadas simples

⏱ 20min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 4 gemas
  • 4 claras em neve
  • 8 colheres de açúcar
  • Leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 6 colheres de nescau
  • 2 colheres (rasas) de maizena

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Em uma panela colocar a lata de leite condensado, as gemas e a mesma medida da lata de leite condensado de leite.

  2. Levar ao fogo mexendo até ferver.

  3. Colocar em um refratário e reservar.

  4. Em uma panela colocar leite, na mesma medida da lata do leite condensado, 4 colheres de açúcar, 6 colheres de nescau, e a maizena.

  5. Levar ao fogo e mexer até ferver.

  6. Colocar em cima da primeira camada com cuidado para não misturar.

  7. Bata as claras em neve e reserve.

  8. Bata o creme de leite e 4 colheres de açúcar na batedeira, junte as claras em neve e bata mais um pouco.

  9. Coloque em cima da segunda camada.

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