Linguado com cenoura ralada

🥕 Ingredientes

• 4 filés de linguado
• Sal e suco de limão
• 2 colheres de sopa de azeite
• Cenoura ralada
• Cebola picada
• Páprica doce

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os filés com sal e o suco de limão. Corte 4 retângulos grandes de papel manteiga para embrulhar o peixe. Coloque 1 filé sobre cada pedaço de papel manteiga e tempere com a páprica doce dos 2 lados. Coloque um pouco da cebola cortada em cubinhos, a cenoura e regue com um fio de azeite. Feche muito bem o papel manteiga. Coloque os 4 pacotes sobre assadeira e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 10 ou 15 minutos.

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