Sorvete de milho verde

🥕 Ingredientes

• 5 espigas de milho verde
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 2 latas (das de leite condensado) de leite de vaca
• 1 lata de leite condensado
• 2 caixas de creme de leite (200 g cada)
• 1 colher (café) de essência de baunilha
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador os grãos das espigas de milho com o leite.

2. 2

   Coe a mistura, coloque em uma panela e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.

3. 3

   Quando adquirir consistência de mingau, coloque uma pitada de sal, o açúcar, espere apurar mais um pouco e desligue o fogo.

4. 4

   Após frio, coloque este mingau no liquidificador com 1 lata de leite condensado e 2 caixas de creme de leite, bata e acrescente a essência de baunilha.

5. 5

   Leve a mistura ao congelador por cerca de 3 horas e 30 minutos.

6. 6

   Após o tempo marcado, retorne ao liquidificador, bata novamente para garantir maior cremosidade e retorne ao congelador por mais 6 horas.

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)