Receita de Sorvete de melão com pera – foto do prato pronto

Sorvete de melão com pera

⏱ 3h 👤 5 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Sorvete de melão com pera, em 180 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 1/2 melão
  • 1 pera
  • 350 ml de leite
  • água quanto baste
  • açúcar a gosto
  • 1 limão

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Corte o melão em pedaços pequenos.

  2. Retire a casca e pingue um pouco de limão.

  3. Bata o melão com o leite no liquidificador.

  4. Coloque um pouco de água e misture com açúcar, para formar um pouco da calda para a pera; retire quando estiver formando bolhas.

  5. Depois corte a pera e bata com a calda no liquidificador.

  6. Misture o líquido da pera com o do melão; bata na batedeira.

  7. Coloque açúcar até ficar cristalino.

  8. Leve ao congelador para virar o sorvete.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 3h
👥 Porções 5 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 6 itens
🏷️ Categoria Doces e Sobremesas

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