Aprenda a fazer Pão de queijo, em 30 minutos, nível fácil, para 50 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
50
1 copo de leite
1 copo de óleo
1 pacote de queijo ralado (50 g)
500 g de polvilho doce
5 ou 6 ovos
sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
1
Ferver o leite, o óleo e o sal.
2
Misture os ingredientes da fervura ao polvilho.
3
Coloque o queijo ralado e misture.
4
Acrescente os ovos e mexa até virar uma massa mole.
5
Coloque em forminhas de empada para assar, sem untar.
6
Assar em forno preaquecido a 200º C por aproximadamente 20 minutos (o tempo varia de acordo com o forno).
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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