Sorvete de maracujá

🥕 Ingredientes

• 3 maracujás (se preferir pode usar suco concentrado)
• 150 g de creme de leite fresco (se preferir pode usar chantilly de caixinha)
• 1 potinho de iogurte integral
• 1 caixa de leite condensado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Retirar a polpa dos maracujás já limpos.

2. 2

   Bata no liquidificador com um pouco de água para soltar a polpa das sementes.

3. 3

   Depois coe e separe as sementes (opcional). Reserve os dois na geladeira.

4. 4

   Bata o creme de leite fresco (ou o chantilly) em ponto de chantilly firme. Reserve na geladeira.

5. 5

   Em uma tigela, misture leite condensando e iogurte até ficar homogêneo.

6. 6

   Acrescente a polpa dos maracujás coada e misture bem até engrossar.

7. 7

   Junte o chantilly batido e misture muito bem.

8. 8

   Caso tenha guardado as sementes, coloque também.

9. 9

   Transfira para um recipiente com tampa e leve ao congelador por 3 horas no mínimo.

10. 10

    Retire alguns minutos antes para ficar bem firme e sirva.

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