Pão de mel vegano - pão de melado

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de leite de amêndoa
• 1/4 de xícara de óleo de coco
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 1/2 colher (chá) de canela em pó
• 1/2 colher (chá) de cravo em pó
• 1/2 colher (chá) de essência de baunilha
• 1 colher (sopa) de vinagre de maçã
• 1 1/2 xícara de farinha de arroz
• 1 colher (sopa) de cacau em pó
• 1/4 xícara de melado de cana
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o forno para preaquecer em 210º C.

2. 2

   Misture o leite com a canela e o cravo em uma panela e leve ao fogo.

3. 3

   Assim que levantar fervura, desligue o fogo e acrescente o mel.

4. 4

   Espere o leite amornar e deixe os ingredientes em infusão.

5. 5

   Em uma tigela misture o óleo de coco com o açúcar mascavo.

6. 6

   Acrescente a essência de baunilha, a farinha, cacau e o sal.

7. 7

   Acrescente o vinagre e o fermento; deixe descansar por 5 minutos.

8. 8

   Unte uma assadeira com manteiga e farinha.

9. 9

   Coloque no forno preaquecido por 30 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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