Para 2 porção(ões) — Sorvete de manga da Rafaela Valentim
✓2 copos de açúcar
✓3 copos de água
✓2 folhas de gelatina incolor
✓2 copos de manga batidos no liquidificador
Aprenda a fazer Sorvete de manga da Rafaela Valentim, em 60 minutos, nível fácil, para 2 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
2
2 copos de açúcar
3 copos de água
2 folhas de gelatina incolor
2 copos de manga batidos no liquidificador
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Ferva o açúcar com a água até obter uma calda em ponto de fio forte.
2
Ainda quente, mais fora do fogo, coloque a gelatina e a manga.
3
Leve ao congelador.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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