✓250 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
✓500 g de polvilho doce ou de amido de milho
✓1 xícara de açúcar
✓1 ovo inteiro
Aprenda a fazer Biscoitos amanteigados, em 20 minutos, nível fácil, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
250 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
500 g de polvilho doce ou de amido de milho
1 xícara de açúcar
1 ovo inteiro
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Misture o açúcar, o ovo e a manteiga até que vire uma pasta.
2
Em seguida, coloque o polvilho doce ou amido e amasse com as mãos até que forme uma massa consistente e lisa.
3
Faça a forma desejada com a massa e coloque para assar em forma untada na temperatura de 190°c por 20 minutos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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