Sorvete de limão

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de água fervente
• 2 xícaras de açúcar
• 2 claras em neve
• 1 colher de maizena
• 1 pitada de sal
• 1 xícaras de creme de leite
• 3/4 xícaras de suco de limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva a Maizena em água fria.

2. 2

   Prepare um xarope com o açúcar e a água fervente.

3. 3

   Junte a maizena, o sal e suco de limão.

4. 4

   Gele lentamente até ficar firme.

5. 5

   Tire a massa e bata até ficar fofa.

6. 6

   Junte as claras e o creme de leite batido.

7. 7

   Leve ao congelador.

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