Sorvete de leite em pó caseiro

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 2 latas/caixinhas de leite condensado
• 2 latas/caixinhas de leite (utilize a lata ou caixinha de leite condensado como medida)
• 12 colheres de leite em pó
• 6 colheres de açúcar
• 2 caixinhas de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separe as claras das gemas.

2. 2

   Coloque as 6 gemas, as 2 latas de leite condensado, as 2 latas de leite, as 6 colheres de leite em pó e 3misture tudo no fogo médio até engrossar.

3. 3

   Em seguida, deixe esfriar bem.

4. 4

   Bata as claras em neve.

5. 5

   Em seguida, acrescente as 6 colheres de leite em pó e as 2 caixinhas de creme de leite, e misture tudo.

6. 6

   Por fim, acrescente a mistura já fria com a da batedeira e bata até virar uma pasta homogênea.

7. 7

   Deixe por, no mínimo, 6 horas no congelador.

8. 8

   Sirva em seguida.

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