Aprenda a fazer Sorvete de leite condensado, nível fácil, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
1 lata de leite condensado
2 gemas
3 xícaras de chá de leite
1/2 colher de sopa de amido de milho
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Dissolva as gemas e o amido de milho no leite frio.
2
Despeje está mistura em uma panela com o leite condensado.
3
Leve ao fogo brando, mexa até engrossar sem deixar levantar fervura.
4
Despeje em uma forma refratária e leve ao congelador até endurecer.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas - — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!