Sorvete de gelatina de morango

🥕 Ingredientes

• 250ml de água gelada
• 250ml de água fervendo
• 1 pacote(25g) de gelatina em pó sabor morango
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite sem soro
• calda de morango, castanha de caju e canudinhos de chocolate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma caneca, ferva 250ml de água e adicione o pacotinho de gelatina.

2. 2

   Misture bem até a gelatina dissolver.

3. 3

   Em seguida, adicione mais 200ml de água gelada e misture.

4. 4

   No liquidificador, transfira a gelatina já dissolvida o leite condensado e o creme de leite sem soro.

5. 5

   Bata por 4 minutos.

6. 6

   Coloque a mistura em um pote com tampa e leve ao congelador por aproximadamente 3 horas.

7. 7

   Retire a mistura do congelador, coloque na batedeira e bata por 10 minutos na velocidade média.

8. 8

   Transfira novamente a mistura para o pote e retorne ao congelador por mais 4 horas ou até ficar bem firme.

9. 9

   O sorvete estando no ponto, retire do congelador.

10. 10

    Sirva em taças de sua preferência ou cestinhas para sorvete.

11. 11

    Decore com calda de morango, castanha de caju crocante e canudinhos de chocolate (ingredientes opcionais).

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