Sorvete de chocolate

🥕 Ingredientes

• 1 copo de leite
• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher de essência de baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as gemas com a metade do açúcar e o chocolate até formar uma pasta.

2. 2

   Adicione o leite aos poucos e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.

3. 3

   Retire do fogo e continue mexendo até esfriar, bata as claras em neve e junte o restante do açúcar, o creme e a baunilha, misture bem.

4. 4

   Coloque na forma e leve ao congelador.

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