Sorvete de caqui

Sorvete de caqui

⏱ 5h 👤 2 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 2
  • 6 caquis vermelhos bem maduros
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite de vaca

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 11 passos concluídos

  1. Lave bem e seque os caquis.

  2. Corte-os ao meio e retire a polpa com a ajuda de uma colher.

  3. Dispense a casca e coloque a polpa no liquidificador.

  4. Junte o leite condensado, o creme de leite e o leite de vaca (use a lata do leite condensado como medida).

  5. Bata bem, aproximadamente 5 minutos.

  6. Coloque em um recipiente refratário e leve ao freezer por 2 horas.

  7. Retire do freezer e bata novamente.

  8. Leve de volta ao freezer de um dia para o outro.

  9. Quanto mais bater, mais cremoso fica.

  10. Você pode servir com calda de caramelo e usar pedaços de caqui para enfeitar.

  11. Rende 2 litros

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