Sorvete de 3 camadas

Sorvete de 3 camadas

⏱ 50min 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 ovos
  • 1 colher de maizena
  • 3 colher de nescau
  • Leite
  • Açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 13 passos concluídos

  1. º camada:Coloque em uma panela o leite condensado, a mesma medida de leite comum e coloque na panela.

  2. Depois as 3 gemas.

  3. As gemas tem que ser batidas na xícara com um garfo e depois colocadas junto na panela.

  4. Leve ao fogo e mexa até ferver e engrossar.

  5. Tire do fogo e coloque na forma.

  6. Leve ao congelador.

  7. ° camada:Meça 2 latas de leite condensado de qualquer leite, misture o nescau, meia xícara de açúcar, e a maizena, coloque no fogo e mexa.

  8. Quando ferver desligue o fogo e deixe esfriar.

  9. Quando esfriar coloque em cima da primeira camada e leve ao congelador.

  10. ° camada:Bata as claras em ponto de neve, adicione 6 colheres de açúcar e continue a bater.

  11. Por último coloque o creme de leite e bata mais uma vez, bem pouquinho.

  12. Coloque aos poucos com uma colher em cima da 2° camada.

  13. Deixe esfriar e leve ao congelador de um dia para o outro.

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