Receita de Sorvete da cunhada Eliete – foto do prato pronto

Sorvete da cunhada Eliete

⏱ 40min 👤 10 porções 📊 Fácil

🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (de gado)
  • 3 gemas peneiradas
  • 1 colher (sobremesa) de maisena
  • 300 g de goiabada
  • 1/2 copo (americano) de água
  • 1 lata de creme de leite
  • 5 colheres (sopa) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Bata no liquidificador os 4 primeiros ingredientes.

  2. Coloque em uma panela e leve ao fogo, mexendo até formar um creme.

  3. Coloque em um refratário de sua preferência.

  4. Bata no liquidificador a goiabada com a água e leve ao fogo para ferver por uns 3 minutos.

  5. Jogue por cima do primeiro creme.

  6. Bata na batedeira as claras em neve com as 5 colheres de açúcar.

  7. Acrescente o creme de leite, misturando bem.

  8. Em seguida jogue por cima da segunda camada, a de goiabada.

  9. Leve ao congelador.

  10. Sirva bem gelado.

❓ Perguntas frequentes

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