Sorvete caseiro de manga e manjericão

Sorvete caseiro de manga e manjericão

⏱ 15min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 4 mangas "coração de boi" picadas cerca de 500 g
  • 250 ml de agua
  • 1/2 limão
  • 250 g de açúcar
  • 100 ml de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Em uma panela, adicione a agua, o açucar, e o suco de meio limão em fogo médio, mexa bem até virar um xarope (reserve).

  2. No liquidificador, bata a manga com o xarope, e adicione de 8 a 10 folhas de manjericão, o creme de leite, e bata por mais 1 minuto.

  3. Coloque em um pote, tampe e dê umas batidinhas para retirar as bolhas de ar.

  4. Deixe no freezer por 24horas.

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