Trouxinha Romeu e Julieta

🥕 Ingredientes

• 1 tablete de fermento biológico
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1/4 de xícara de chá de leite morno
• 3 colheres de sopa de leite em pó
• 1 pitada de sal
• 1 ovo
• 100 g de margarina
• 1/4 de xicara de cha creme de leite
• 3 xícaras de cha de farinha de trigo
• 1 ovo batido para pincelar
• 200 g de goiabada cremosa
• 200 g de queijo branco
• 1 xicara de cha de açucar de confeiteiro
• 1/4 de xicara de cha de leite quente

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o fermento e o açúcar, até dissolver totalmente o fermento.

2. 2

   Misture o leite morno, o leite em pó, o sal, o ovo, a margarina e o creme de leite.

3. 3

   Aos poucos, acrescente a farinha.

4. 4

   Trabalhe a massa até desgrudar das mãos.

5. 5

   Se necessário, acrescente um pouco mais de farinha.

6. 6

   Cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de tamanho.

7. 7

   Abra a massa em uma superfície enfarinhada e corte quadrados de 9 cm.

8. 8

   Pincele o ovo nas bordas.

9. 9

   Distribua a goiabada e o queijo.

10. 10

    Una as pontas da massa, pressionando para que não abram ao assar.

11. 11

    Pincele o ovo batido e coloque numa assadeira levemente untada.

12. 12

    Cubra e deixe descansar por mais 15 minutos.

13. 13

    Asse no forno preaquecido aproximadamente por 30 minutos.

14. 14

    Misture o açúcar e o leite, espalhe a mistura sobre os pãezinhos.

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