Sorvete caseiro de leite condensado

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite de vaca
• 3 ovos
• 1 lata de creme de leite
• 3 colheres de açúcar fino
• 3 colheres de chocolate em pó
• 2 colheres de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o leite condensado, o leite e as gemas em uma panela e leve ao fogo.

2. 2

   Mexa sem parar até engrossar (recomendo uma colher de pau).

3. 3

   Deixe ferver e tire do fogo para esfriar.

4. 4

   Bata as claras em neve, misture o creme de leite e o açúcar.

5. 5

   Pegue o creme já frio e misture na clara em neve.

6. 6

   Em uma forma de pudim, coloque o chocolate e a água.

7. 7

   Despeje a mistura e coloque no congelador por 2 horas.

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