Sorvete bicolor com gotas de chocolate

Sorvete bicolor com gotas de chocolate

⏱ 2h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 2 sorvetes Yoki sabores morango e creme
  • 800 ml de leite gelado
  • 200 gramas de chocolate ao leite em pedaços
  • 200 ml de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Faça o sorvete de sua preferência, no caso da foto o de morango, conforme a orientação da embalagem, batendo com 400 ml de leite bem gelado por 5 minutos.

  2. Distribua de 2 a 3 colheres do sorvete em taças ou recipientes que possam permanecer no congelador. Reserve o restante do sorvete na geladeira.

  3. Derreta o chocolate com o creme de leite em potência máxima no micro-ondas por 1 minuto. Mexa e coloque novamente por mais 30 segundos. Reserve na geladeira por 30 minutos.

  4. Enquanto isso, faça o sorvete de creme.

  5. Em média, cada camada levará de 20 a 30 minutos para ficar consistente no congelador para receber a próxima etapa. Monte de acordo com a criatividade e vontade, intercalando sabores ou até mesmo o chocolate. Na foto optei por colocar gotas de chocolate entre as camas e uma gota grande em cima pra decorar e dar sabor. Não se assustem porque ela afunda na massa mesmo depois dos 30 minutos mas fica incrivelmente gostoso.

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