Sorvete assado

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de biscoito maisena triturado (200 g)
• 4 colheres (sopa) de margarina
• 2 litros de sorvete de creme
• 4 claras
• 1 xícara (chá) de açúcar
• Morangos para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela,misture o biscoito triturado com a margarina, com as pontas dos dedos, até que obtenha uma farofa.

2. 2

   Com ela, forre o fundo de um refratário médio e reserve.

3. 3

   Por cima, espalhe o sorvete levemente amolecido e leve ao congelador por 8 horas.

4. 4

   Na batedeira,bata as claras em neve e acrescente o açúcar, batendo por mais 5 minutos.

5. 5

   Retire o sorvete do congelador e cubra com o merengue.

6. 6

   Leve ao forno alto (200°C), preaquecido, por 15 minutos ou até que o merengue fique levemente dourado.

7. 7

   Retire do forno,decore com morangos e sirva em seguida.

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